معرفی محصول ﯾﮑﯽ از ﺧﻮراﮐﯽ ﻫﺎی ﻣﺮﺳﻮم در ﺳﻔﺮه ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ خانواده ها، ﻣﺮﺑﺎ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﺗﻬﯿﻪ آن از دﯾﺮﺑﺎز ﺑﻪ ﻋﻨﻮان روشی جهت ﻧﮕﻬﺪاری ﻃﻮﻻﻧﯽ ﻣﺪت ﻣﯿﻮه ﻣﺮﺳﻮم ﺑﻮده اﺳﺖ. انواع ﻣﺮﺑﺎ بر اساس ﻧﻮع ﻣﯿﻮه مصرفی، ﺗﺄﻣﯿﻦ ﮐﻨﻨﺪه وﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻫﺎی ﺿﺮوری بدن نیز می باشند. ﻣﯿﻮهﻫﺎ دارای ﻣﻮاد ﻣﻐﺬی ﻣﺎﻧﻨﺪ وﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻫﺎ و ﻣﻮاد ﻣﻌﺪﻧﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ و ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ دارای ﻣﻘﺪاری ﻗﻨﺪﻫﺎی ﺳﺎده ﻣﺎﻧﻨﺪ ﮔﻠﻮﮐﺰ و ﻓﺮوﮐﺘﻮز ﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ. بدیهی است هر یک از مرباها بر اساس میوه تشکیل دهنده دارای خواص متفاوت می باشد. ردیف نام محصول ظرفیت اسمی در روز (تن ) ظرفیت اسمی در سال (تن ) ظرفیت عملیاتی در روز (تن ) ظرفیت عملیاتی در سال (تن ) ظرفیت عملیاتی برحسب شیشه 300 گرمی (عدد) 1 مربای هویج 8 2،400 2/3 960 3،310،345 2 مربای آلبالو 4 1،200 6/1 480 1،655،172 3 مربای توت فرنگی 2 600 8/0 240 827،586 4 مربای گل محمدی 2 600 8/0 240 827،586 مجموع 16 4،800 4/6 1،920 6،620،688 هزینه های سرمایه گذاری طرح: هزینه های ثابت سرمایه گذاری: 255،656 دلار هزینه در گردش مورد نیاز: 504، 269 دلار (نرخ ارز 151.500 ریالمبنای محاسباتقرار گرفته است) واحد مطالعات اقتصادی